Употребление этой пищи раз в неделю снижает риск болезни Альцгеймера на 47% — новое исследование

Если вы любитель яиц, вот что может вас заинтересовать: Новое исследование показало, что Регулярное употребление яиц может снизить риск болезни Альцгеймера — неврологического расстройства, которым страдают миллионы пожилых людей в Соединенных Штатах.

Почему профилактика болезни Альцгеймера так важна?

Болезнь Альцгеймера является наиболее распространенной причиной снижения когнитивных способностей среди пожилых людей, в настоящее время поражая 6.5 миллионов американцев в возрасте 65 лет и старше, и ожидается, что Ожидается, что к 2060 году это число удвоится..

Это разрушительное заболевание вызывает потерю памяти, изменения в поведении и снижение способности выполнять повседневные задачи. По мере роста численности пожилого населения все большее значение приобретают меры по улучшению питания, которые могут помочь снизить риск болезни Альцгеймера.

Как яйца поддерживают здоровье мозга?

• Холин: Поддерживает когнитивные функции за счет усиления выработки нейротрансмиттеров.
• Кислоты Омега-3: Помогает уменьшить воспаление и поддерживать здоровье нервов.
• Лютеин: Защищает от окислительного повреждения, которое связано со снижением когнитивных способностей.

В отличие от некоторых полезных для мозга продуктов, яйца легкодоступны и вкусны, что делает их практичным дополнением к большинству диет.

Как добавить в свой рацион продукты, улучшающие работу мозга

Помимо яиц, для поддержания здоровья мозга уделяйте особое внимание богатым питательными веществами цельным продуктам, в том числе:

• Листовые зеленые овощи, богатые лютеином
• Жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами
• Орехи и семена для полезных жиров

Заключение

Хотя ни один продукт питания не может полностью предотвратить болезнь Альцгеймера, подобные исследования подчеркивают важность разумного выбора продуктов питания.

Так что в следующий раз, когда вы будете выбирать между овсянкой и омлетом, подумайте о том, чтобы съесть одно или два яйца ради здоровья мозга — возможно, вы инвестируете в более разумное будущее.